波士頓派做法 7吋、波士頓派塌陷、波士頓派裂開在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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糕體材料：(8吋派模) 蛋白3個，蛋黃3個牛奶4Og 植物油40g 低粉50g 細砂糖50g 玉米粉10g 檸檬汁3g. ☀內餡材料: 動物鮮奶油200g 細砂糖15g 煉乳25g.

參考自羅羅愛的點心DIY-波士頓派，做了好多個配方，這個配方跟做法， ... 派盤麵糊淨重166-170g/2個，原配方是用8吋派盤一個，麵糊用探針或牙籤繞圈圈 ...

波士頓派 Boston pie cake #123【明聰Leo】 ... 波士頓派的完美做法，超好吃配方，號稱魔王級難度的甜點!! ... 瑞士巧克力奶油可可波士頓❤ 8吋.

波士頓派最早由來是因為在派盤中烘烤的蛋糕~ ... 正統波士頓派做法是在外層撒上糖粉裝飾， ... [蛋糕體食材] 8吋派盤1個. 低筋麵粉 60g. 蛋黃 3顆.

8.放進已預熱170度c的烤箱中烘烤10分鐘左右，再以上火160度/下火150度，續烤25~30分鐘。烤到一半可將烤盤調頭，蛋糕受熱會更均勻。用牙籤插入蛋糕中心， ...

看起來如此平凡的蛋糕，竟然可以那麼好吃，波士頓派的做法網路能找到不少選擇。 ... [ 蛋糕體材料] – 9吋派盤| 6~8人享用中筋麵粉：200g 玉米粉：25g

波士頓派（八寸一個）. 蛋糕體材料：. 低筋麵粉75克. 牛奶50克. 沙拉油45克. 雞蛋3顆. 香草精1小匙（影片裏面忘了寫了）. 檸檬汁1小匙（或是1/2小匙的 ...

「波士頓派」果然也是個大魔王！今天做了三輪，因為還在摸索中，一輪只做一個8吋。做到第三個，才比較滿意。 ... 蛋糕模：SN5416（8寸）一個配方：

✓做法： 1. ... 筋麵粉拌勻。 2. ... 挺立。 3. 將1/3蛋白霜加入蛋黃糊內拌勻，再倒回2/3蛋白霜內，使用刮刀切拌均勻，麵糊滴下有明顯皺褶。 4. ... 心刮平。

料理步驟 · 步驟1. 先把食材準備好 · 步驟2. 先處理蛋黃糊，將油及鮮奶倒入蛋黃攪拌均勻，再加入過篩低分攪拌均勻備用 · 步驟3. 製作蛋白霜，先將砂糖及玉米 ...